10 productes típics de la comarca del Pla de l'Estany
18/12/2014
Alguns dels productes típtics de la zona de la comarca del Pla de l'Estany són:
- Oli de Mas Auró (Esponellà). Finca amb oliveres on s'elaboren olis de qualitat premium en el seu propi molí. Més informació
- Nous de Can Llavanera (Crespià). Cultiu agrícola de caràcter sostenible. El cultiu del noguer fou reintrodït a la comarca a finals del segle passat. Més informació
- Mel de Dolça Abella (Crespià): Apicultura ecològica. Collita pròpia amb diferents tipus de mel segons les diferents floracions al llarg de l'any. Més informació
- Vi del celler baronia de Vilademuls (Vilademuls). L'elaboració del producte conserva la forma de fer de tota la vida i s'embotella després de tenir-lo un any en botes de roure al celler. Més informació.
- Formatges de Mas Alba (Vilademuls). Disposen d'un ramat de cabres de llet pensat per l'elaboració de formatges. Més informació
- Iogurts de Mas Colomer (Esponellà). Explotació familiar de vaques lleteres amb un obrador propi on s'elaboren els iogurts. Més informació
- Tortada de Banyoles (Banyoles). Dolç molt fi elaborat amb ametlles, ou i sucre. Es pot trobar a la fleca Can Figueres de Banyoles i a la fleca de Can Carbó de Banyoles.
- Xuixos de Banyoles (Banyoles). Pasta dolça de forma cilíndrica farcida de crema. Es pot trobar la fleca Can Padrés de Banyoles. Més informació
- Alls de Banyoles (Mata - Porqueres). És una varietat d'all pròpia del Pla de l'Estany. Més informació
- Xocolates Torras (Cornellà del Terri). Diferents tipus de xocolates sense sucre, sense gluten i orgàniques. Es pot visitar la fàbrica i comprar xocolata a la seva botiga. Més informació