10 typische Produkte aus der Region Pla de l'Estany

18/12/2014

Einige der typischen Produkte der Region Pla de l'Estany sind:

  1. Mas Auró-Öl (Esponellà). Anwesen mit Olivenbäumen, wo hochwertige Öle in der eigenen Mühle hergestellt werden. Mehr Informationen
  2. Walnüsse aus Can Llavanera (Crespià). Nachhaltiger landwirtschaftlicher Anbau. Ende des letzten Jahrhunderts wurde der Walnussanbau wieder in die Region eingeführt. Mehr Informationen
  3. Honig von Dolça Abella (Crespià): Biologische Imkerei. Eigene Ernte mit verschiedenen Honigsorten entsprechend den verschiedenen Blüten das ganze Jahr über. Mehr Informationen
  4. Wein von der Baronie Kellerei von Vilademuls (Vilademuls). Die Herstellung des Produkts behält seine Lebensweise und wird nach einem Jahr in Eichenfässern im Keller abgefüllt. Mehr Informationen.
  5. Käse aus Mas Alba (Vilademuls). Sie haben eine Herde von Milchziegen, die für die Käseherstellung entwickelt wurden. Mehr Informationen
  6. Joghurt von Mas Colomer (Esponellà). Familienbetrieb mit Milchkühen mit eigener Werkstatt, in der Joghurts hergestellt werden. Mehr Informationen
  7. Tortada de Banyoles (Banyoles). Sehr feine Süße aus Mandeln, Ei und Zucker. Es ist in der Bäckerei Can Figueres in Banyoles erhältlich.
  8. Xuixos de Banyoles (Banyoles). Zylindrischer süßer Teig gefüllt mit Sahne. Die Bäckerei Can Padrés in Banyoles finden Sie. Mehr Informationen
  9. Knoblauch aus Banyoles (Mata - Porqueres). Es ist eine für die Pla de l'Estany typische Knoblauchsorte. Mehr Informationen
  10. Torras-Pralinen (Cornellà del Terri). Verschiedene Sorten zuckerfreier, glutenfreier und Bio-Schokolade. Sie können die Fabrik besuchen und Schokolade in ihrem Geschäft kaufen. Mehr Informationen