10 typische Produkte aus der Region Pla de l'Estany
18/12/2014
Einige der typischen Produkte der Region Pla de l'Estany sind:
- Mas Auró-Öl (Esponellà). Anwesen mit Olivenbäumen, wo hochwertige Öle in der eigenen Mühle hergestellt werden. Mehr Informationen
- Walnüsse aus Can Llavanera (Crespià). Nachhaltiger landwirtschaftlicher Anbau. Ende des letzten Jahrhunderts wurde der Walnussanbau wieder in die Region eingeführt. Mehr Informationen
- Honig von Dolça Abella (Crespià): Biologische Imkerei. Eigene Ernte mit verschiedenen Honigsorten entsprechend den verschiedenen Blüten das ganze Jahr über. Mehr Informationen
- Wein von der Baronie Kellerei von Vilademuls (Vilademuls). Die Herstellung des Produkts behält seine Lebensweise und wird nach einem Jahr in Eichenfässern im Keller abgefüllt. Mehr Informationen.
- Käse aus Mas Alba (Vilademuls). Sie haben eine Herde von Milchziegen, die für die Käseherstellung entwickelt wurden. Mehr Informationen
- Joghurt von Mas Colomer (Esponellà). Familienbetrieb mit Milchkühen mit eigener Werkstatt, in der Joghurts hergestellt werden. Mehr Informationen
- Tortada de Banyoles (Banyoles). Sehr feine Süße aus Mandeln, Ei und Zucker. Es ist in der Bäckerei Can Figueres und Can Carbó in Banyoles erhältlich.
- Xuixos de Banyoles (Banyoles). Zylindrischer süßer Teig gefüllt mit Sahne. Die Bäckerei Can Padrés in Banyoles finden Sie. Mehr Informationen
- Knoblauch aus Banyoles (Mata - Porqueres). Es ist eine für die Pla de l'Estany typische Knoblauchsorte. Mehr Informationen
- Torras-Pralinen (Cornellà del Terri). Verschiedene Sorten zuckerfreier, glutenfreier und Bio-Schokolade. Sie können die Fabrik besuchen und Schokolade in ihrem Geschäft kaufen. Mehr Informationen