10 produits typiques de la région du Pla de l'Estany

18/12/2014

Certains des produits typiques de la région du Pla de l'Estany sont :

  1. Huile de Mas Auró (Esponellà). Domaine planté d'oliviers où des huiles de première qualité sont fabriquées dans son propre moulin. Plus d'information
  2. Noix de Can Llavanera (Crespià). Culture agricole durable. La culture de la noix a été réintroduite dans la région à la fin du siècle dernier. Plus d'information
  3. Miel de Dolça Abella (Crespià) : Apiculture biologique. Propre récolte avec différents types de miel selon les différentes floraisons tout au long de l'année. Plus d'information
  4. Vin de la cave baronnie de Vilademuls (Vilademuls). La production du produit conserve son mode de vie et est mise en bouteille après un an en fûts de chêne en cave. Plus d'information.
  5. Fromages du Mas Alba (Vilademuls). Ils ont un troupeau de chèvres laitières conçues pour faire du fromage. Plus d'information
  6. Yaourts du Mas Colomer (Esponellà). Ferme familiale de vaches laitières avec son propre atelier de fabrication de yaourts. Plus d'information
  7. Tortada de Banyoles (Banyoles). Bonbon très fin à base d'amandes, d'œuf et de sucre. On le trouve à la boulangerie Can Figueres à Banyoles et à la boulangerie Can Carbó à Banyoles.
  8. Xuixos de Banyoles (Banyoles). Pâte sucrée de forme cylindrique fourrée de crème. La boulangerie Can Padrés à Banyoles se trouve. Plus d'information
  9. Ail de Banyoles (Mata - Porqueres). C'est une variété d'ail typique du Pla de l'Estany. Plus d'information
  10. Chocolats Torras (Cornellà del Terri). Différents types de chocolats sans sucre, sans gluten et bio. Vous pouvez visiter l'usine et acheter du chocolat dans leur boutique. Plus d'information